Vegetariánstvo, vegánstvo, surová strava, stredomorská strava, paleo strava, ketogénna diéta… médiá, blogeri a výživoví poradcovia nás zaplavujú informáciami z najnovších štúdií o jednotlivých spôsoboch stravovania a často ich opisujú ako “ideálne” diéty vedúce k schudnutiu, zvýšeniu vitality alebo zníženiu rizika mnohých ochorení.